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sushis bruxelles

  • Côté Sushis: le sushi décomplexé

    Installé dans un coin discret de l’avenue Albert, cette énième chaîne à sushis venue de Paris propose pléthore de makis totalement décomplexés. La cuisine japonaise est en effet tellement tendance que certains ont flairé la bonne affaire en proposant des sushis à tout va. Même si, en cuisines, on est bien loin des années de maîtrise nécessaires pour réaliser ces bijoux délicats; on est d’ailleurs le plus souvent Chinois...

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  • Notre carnet d'adresses japonaises à travers le monde

    La cuisine japonaise est sans aucun doute l'une de nos préférées. Et nous fréquentons assidûment les restaurants japonais, à Bruxelles comme lorsqu'on voyage. Voici donc un petit aperçu non exhaustif de nos expériences... Même si certaines adresses ont été visitées il y a un petit temps déjà... Cette liste est amenée à s'allonger, c'est certain...

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    Les deux chefs du "Kamo": la précision d'une cuisine raffinée!

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