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soupe de nouilles

  • Yamato: un Jap’ vintage à Bruxelles

    Depuis une dizaine d’années, sous l’impulsion de la mode des sushis et autres sashimis, se sont multipliés un peu partout à Bruxelles les petits snacks japonais, qui offrent désormais aux gourmands curieux la possibilité de goûter aux maki et autres nigiri bien sûr, mais aussi aux nouilles soba et udon, au teppan yaki... Parmi les précurseurs, on trouve, dans le très vivant quartier Saint-Boniface à Ixelles le "Yamato", une institution depuis un quart de siècle!

    Yamato, soupe de nouilles, snack japonais, japonais Bruxelles

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