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robert rodriguez

  • Les Breakfast Tacos de Robert Rodriguez

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    Décidément, il est trop cool Robert Rodriguez. Si l'on n'est franchement pas obligé d'aimer son cinéma ("The Faculty", la série des "Spy Kids", "Desperado", "Planet Terro"...), il faut au moins reconnaître au pote de Tarantino de ne pas se prendre la tête! Dans les bonus du dvd de son "Once Upon a Time in Mexico", il offrait ainsi la recette de son puerco pibil, plat national mexicain (bon, sa recette n'est pas la meilleure qu'on ait testé mais elle a le mérite d'être très drôle), il remettait le couvert dans le dvd de "Sin City", avec des Tacos cette fois...

    Rodriguez s'est sans doute un peu moins foulé ici, proposant une recette beaucoup plus simple. On apprécie néanmoins de la part du jeune cinéaste d'orgine mexicaine de faire lui même ses tortillas. Côté garniture, on trouve des oeufs à la mexicaine, avec des pommes de terre et des piments jalapeño.

    Si vous voulez vous y essayer, voici la vidéo...