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restaurant italien

  • "52 and the Secret Garden", cave italienne

    Alessio Castriota, qu’on avait connu à l’ancien « Scirocco », a inauguré le 8 septembre dernier un nouveau petit resto qui flirte avec le concept de la table d’hôtes. Ouvert pour manger quelques soirs seulement, cet « atelier gastronomique et épicurien » est disponible le reste du temps pour des dîners privés ou est investi par la délicieuse Aline Gérard (La table d'Aline) lors de ses cours de cuisine.

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  • "Jam": l'Italie à la cool

    "Jam", c'est d'abord un hôtel flambant neuf installé chaussée de Charleroi, dans ce qui fut l'école supérieure des arts de Saint-Luc. C'est aussi le nouveau resto de Vincenzo Marino, excellent chef qui a introduit à Bruxelles l'esprit des osterie transalpines gourmets, d’abord au "Vini Divini" puis, juste à côté, au "Vini Divini Apéritive", au sein de l’Hôtel du Berger (des mêmes investisseurs que ce "Jam") et au "Vini Divini Negozio" (épicerie-vinothèque 100% transalpine).

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  • La Gazzetta: bistrot transalpin à Bruxelles

    Décidément, les restos italiens se découvrent une seconde jeunesse à Bruxelles! Sous l'impulsion de quelques précurseurs comme le "Vini DiVini", on a en effet vu fleurir de petites osterie se voulant authentiques, offrant une expérience proche de celles que l’on peut vivre à Rome, Milan ou Turin. L'un des fers de lance de cette italianitude nouvelle, c’est aussi le "Caffè Al Dente" à Uccle, dont la petite table s'est rapidement enrichie d'un bar gourmet et d'une épicerie fine. Et qui se dédouble désormais d'une seconde adresse près de la place Stéphanie qui se la joue se la joue « caffè & deli ».

    Cafe Al Dente, , osteria Bruxelles, restaurant italien

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