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recette; cinq épices; épices

  • Le cinq épices

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    519c41f2a80d046aae1f129fadcdcdc4.jpgElément indispensable de bien des recettes chinoises, la poudre de cinq épices est facile à préparer... Cela permet qui plus est de faire ses propres dosages. On peut en préparer une plus grande quantité que nécessaire et la conserver plusieurs semaines dans un pot ou un tube en verre.

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