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pizza bruxelles

  • "MiTo": una pizza vera à Ixelles

    Ouvert depuis peu sur l’agréable square Henri Michaux à Ixelles, « MiTo » est un nouveau venu dans la galaxie de l’équipe du « Clan des Belges », qui possède d’autres restos à Paris, Bruxelles et Strabsourg.

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  • "Jam": l'Italie à la cool

    "Jam", c'est d'abord un hôtel flambant neuf installé chaussée de Charleroi, dans ce qui fut l'école supérieure des arts de Saint-Luc. C'est aussi le nouveau resto de Vincenzo Marino, excellent chef qui a introduit à Bruxelles l'esprit des osterie transalpines gourmets, d’abord au "Vini Divini" puis, juste à côté, au "Vini Divini Apéritive", au sein de l’Hôtel du Berger (des mêmes investisseurs que ce "Jam") et au "Vini Divini Negozio" (épicerie-vinothèque 100% transalpine).

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  • Pizza Mania: les meilleures pizzerias de Bruxelles!

    Quelques bonnes adresses où déguster les meilleures pizzas de la capitale, qu’elles soient à la napolitaine ou à la romaine. Et où l’on se rend compte que la pizza est devenue un produit international et que ce ne sont pas toujours des Italiens qui sont aux fourneaux. Ma mamma mia, che buona!

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    @hotgirlseatingpizza

     

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  • Papillon: Des pizzas étoilées

    « Papillon By Chef » est un nouveau concept installé dans l'ancien « Oléa », dans le très branché et chic quartier du Châtelain, qui regorge de terrasses de cafés et de restos fréquentées par une clientèle biutiful pipole. Ouvert en décembre 2010, l’endroit propose des pizzas carrées (10x10 cm) dont les garnitures ont été confiées à l’imagination de trois grands chefs: Sang Hoon Degeimbre (« L’air du temps »**), Christophe Hardiquest (« Bon Bon »*) et Alex Hanbuckers (« Herborist »*), lesquels offrent chaque mois une nouvelle recette.

    Pizzéria Papillon Pizza by Chef4.JPG

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