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on va déguster

  • Le dimanche, c'est poisson sur France Inter!

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    Ce dimanche matin, dans son excellente émission “On va déguster”, François-Régis Gaudry s’intéresse au poisson. En compagnie du chef deux étoiles breton Olivier Bellin (photo), de "L'Auberge des Glazicks" à Plomodiern, et du poissonnier de Drancy Arnaud Vanhamme ("Au poisson volant"). A 11 h 05 sur France Inter.

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  • La mixologie s'invite sur France Inter

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    Ce dimanche dans “On va déguster”, à 11 h 05 sur France Inter, François-Régis Gaudry s’intéresse à un sujet qui passionne de plus en plus les gourmets : la mixologie. Qui est aux cocktails ce que la haute gastronomie est à la cuisine ! L'animateur sera entourré de Colin Peter Field, barman de l'hôtel Ritz à Paris, et de Romée de Goriainoff, propriétaire du "Experimental Cocktail Club", le bar à cocktails le plus tendance du moment à Paris (photo).

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    Envie d'y goûter?

    • Experimental Cocktail Club.
      37 rue Saint-Sauveur 75002 Paris.
      Rens.: +33.1.45.08.88.09 ou 
      www.experimentalcocktailclub.com.
      Ouvert tous les jours de 17h à 5h.

     

  • On va déguster cet été sur France Inter

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    La grille d’été commence dès ce week-end sur France Inter. Dès ce samedi à 10h10, en lieu et place de “La cellule de dégrisement” de la bande du "Mangin Palace", on retrouvera une nouvelle émission culinaire, “On va déguster”. Présenté par François-Régis Gaudry (journaliste à “L’express”) et deux chroniqueurs (Elvira Masson, fidèle pigiste à L’Express et Dominique Hutin, expert en vins), ce nouveau rendez-vous passera à la moulinette l’actualité de la gastronomie et de l’alimentation.