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nonbe daigaku

  • Un Japonais trop cher

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    Nonbe Daigaku (5).JPGIl est assez complexe de se lancer dans la réalisation de sushis. Les déguster au restaurant reste souvent le moyen le plus sûr pour l’amateur d’atteindre l’extase. Pour cela, faut-il encore tomber sur la bonne adresse. Parmi celles qui ont la cote à Bruxelles, il y a sans conteste le “Samouraï” au centre-ville et le “Tagawa” avenue Louise. C’est d’ailleurs dans ce dernier que M. Suetsugu a fait ses classes durant 30 ans avant d’ouvrir, en 2007, le “Nonbe Daigaku” près de l’ULB. L'une des meilleures adresses de la capitale, selon certains...

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