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n°3

  • 6 gins / 6 cocktails, épisode 4: Gin N°3 / Negroni

    Gin hollandais, le N°3 (46°) est pourtant un “London Dry Gin”. Il ne s’agit en effet pas d’une appellation géographique mais bien d’un type de gin (sans adjonction de sucre ou d’autre substance artificielle). N°3 fait référence au n°3 St James Street à Londres, adresse de la Berry Bros. & Rudd, sans doute le plus ancien négociant en vins et spiritueux, installé depuis 1698.

    Cocktail, gin, N°3, Negroni, Campari

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