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  • 6 gins / 6 cocktails, épisode 6: Filliers Dry Gin 28/ Martinez

    Premier gin premium belge, le Filliers Dry Gin 28 (46°) a une vraie légitimité puisque, créée en 1880, la distillerie Filliers produit un célèbre genièvre (mais s’est également diversifiée en produisant de la vodka ou du whisky). Le genièvre est en effet l’ancêtre du gin, les soldats britanniques l’ayant ramené en Angleterre au XVIIe siècle, où il a été transformé pour devenir le gin, en lui ajoutant d’autres aromates que les baies de genévrier.

    Cocktail, gin, Filliers Dry Gin 28, Martinez

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