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kumiko

  • "Kumiko", bar à onigiris

    Onigiri kezako? Il s’agit d’une petite boule de riz farcie et enrobée dans une feuille d’algue nori. C’est bon, plutôt sain et facile à manger avec les mains. Ce qui explique que cette petite bouchée fait fureur depuis quelques années hors des frontières nippones. La voilà qui est mise à l’honneur au tout nouveau « Kumiko », qui a pris la place de l’ancien « Bravo » près du canal.

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  • Les nouveaux lunchs bruxellois

    La rentrée est toujours propice à l'éclosion de nouvelles petites adresses sympas. Passage en revue de six chouettes adresses qui commencent à affoler les foodies...

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