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  • Palmarès du salon de la gourmandise

    Ce soir, s'est ouvert le Salon de la gourmandise. De son ancienne appellation, Salon du livre gourmand, il respecte l'esprit et la lettre. Ainsi, cette année encore, un jury de professionnels composé de chefs (Peter Goossens, Lionel Rigolet & Jean-Pierre Bruneau) et de chroniqueurs gastronomiques a décerné une série de prix récompensant quelques parutions originales de l'année. Voici le palmarès, communiqué tout à l'heure à 19h30 à l'occasion du gala d'ouverture du Salon à la Bourse...

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