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guide michelin 2012

  • Michelin: la Belgique compte un nouveau trois étoiles!

    guide michelin 2012,michelin bélux 2012,etoiles 2012,michelin belgique 2012,etoiles belgique 2012Lundi matin, une semaine exactement après la présentation du guide GaultMillau Bélux 2012, le guide Michelin présentait sa sélection "Bélux" (Belgique-Luxembourg) au salon Horeca Expo, au Flanders Expo à Gand. Sur l'estrade, Charles Van de Peere, directeur commercial cartes et guides Michelin pour l'Europe, vante les qualité des pneus et des cartes de Bibendum. Dans le parterre, peu de journalistes mais beaucoup de chefs. Au premier rang, les meilleurs élèves du guide: Lionel Rigolet ("Comme chez soi"), Peter Goossens ("Hof van Cleve"), Bart De Pooter ("Pastorale"), Sang-Hoon Degeimbre ("L'air du temps"), Geert Van Hecke ("Karmeliet")... L'ambiance est électrique. On se croirait à la cérémonie de clôture du festival de Cannes, lors de l'annonce du palmarès...

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