Dernier volet de notre série "Cuisine d'expats". On part cette fois à la rencontre de Gloria Erazo, mère de trois enfants et trois fois grand-mère. A 62 ans, elle vit à Bruxelles depuis plus de 30 ans et porte fièrement les couleurs de son Pérou natal, dont elle aime faire partager la culture, que ce soit à travers la danse, les chansons, la cuisine…
Reportage photo: Olivier Papegnies