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foire de libramont

  • Manger autrement  !

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    Ce jeudi 18 juillet, retrouvez dans "La Libre Belgique" un supplément gratuit de 28 pages qui part à la rencontre des producteurs locaux de Wallonie et propose 12 recettes imaginées à partir de leur produit. Dans quelques jours, s’ouvrira en effet la 79e Foire de Libramont, vitrine du savoir-faire agricole et agronome belge où l’on pourra découvrir toutes les nouveautés en matière d’élevage, de cultures, de sylviculture… A cette occasion, il nous a semblé intéressant de mettre en avant des démarches différentes.

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  • Des recettes pour les vacances!

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    Offert sur le stand de "La Libre Belgique" durant de la Foire agricole de Libramont, qui se déroule à partir de ce vendredi 27 pour se clore lundi, "La foire aux recettes" (le pdf est à télécharger en cliquant sur la photo...) est une compilation d'une petite trentaine de recettes publiées dans le "Momento" et sur le blog. Si beaucoup étaient déjà présentes dans notre supplément "2011 en recettes" (à télécharger ici), nous avons ici mis plus l'accent sur les produits du terroir wallon, tout en imaginant quelques nouvelles préparations.

    Une supplément.jpg

    Notre dernier cadeau avant de prendre quelques vacances. Mais on ne vous laisse pas seul, nous avons programmé quelques publications pendant notre absence...

    Bonne lecture et bonnes vacances à tous,

    La fille & Le garçon