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  • Ducasse, Robuchon, Darroze et Westermann: quatre toques sur le divan de Mireille Dumas

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    Depuis quelques années, la starisation des grands chefs, lancée au temps de la Nouvelle Cuisine par les Bocuse et autres Troigros s’est accélérée. Aujourd’hui, décrocher trois étoiles signifie presque automatiquement devenir une star, qui doit désormais jongler entre casseroles et travail sur l'image. Le phénomène s’observe un peu partout dans le monde (avec Gordon Ramsay ou Jamie Oliver en Angleterre, Thomas Keller aux Etats-Unis, Ferran Adrià en Espagne...). En France aussi évidemment.

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    Mireille Dumas, bien entourrée entre Ducasse et Robuchon

    Quelques jours avant les fêtes, le vendredi 18 décembre à 23h sur France 3, Mireille Dumas recevra donc dans une "Vie privée, vie publique Spéciale grands chefs", quatre grandes toques françaises (Alain Ducasse, Joël Robuchon, Hélène Darroze et Antoine Westermann) et deux gourmands (Pierre Perret et Mireille Darc) pour aborder la question de la médiatisation de la grande cuisine.

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  • Un vol Zaventem-Alain Ducasse annulé...

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    Décidément, la crise n'épargne personne... Même les clients de l'un des restaurants les plus prestigieux de la planète, le "Louis XV" d'Alain Ducasse à Monaco! L'histoire est plutôt sérieuse.

    Sans doute pour éviter de faire jaser, Fortis Insurance a finalement décidé d'annuler un "lunch exclusif" prévu de longue date au vendredi 13 février 2009 pour ses courtiers indépendants. Cette petite sauterie faisait en effet un peu tache alors que le groupe est en pleine débâcle: les 20 chanceux auraient dû sauter dans un avion à Zaventem le vendredi matin pour aller s'asseoir à la table triplement étoilée de Ducasse à Monte-Carlo, avant de revenir à Bruxelles le soir-même, comme le rapportait hier l'hebdomadaire gratuit flamand "De Zondag".

    Il y a quatre mois, alors que Fortis était en plein coeur de la tourmente, l'organisation d'un voyage similaire avait fortement choqué l'opinion publique...