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debailleul

  • J'aime la galette, savez-vous comment?

    Quand elle est bien faite avec du beurre dedans, bien sûr!

    De baere dessin.jpg
    Le superbe nouveau packaging de Debailleul...

    Et pour tout vous dire, c'est un de mes gâteaux préféré. Et puis ça tombe bien, je peux en manger plusieurs car j'ai une bonne excuse, celle d'être née aux environs de l'Epiphanie... Convaincant, non?

    Alors cette année, nous avons décidé de goûter les galettes de deux des plus grands pâtissiers bruxellois, celles de chez De Baere et de chez Debailleul. Après la comparaison parisienne Lenôtre-Hermé de l'année dernière, c'était la meilleure chose à faire...

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