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cuba

  • A la gloire des chefs cubains

    On sait que Cuba n’a pas vraiment bonne réputation en matière de gastronomie.

    Mais saviez-vous que les chefs doivent faire face à de grandes difficultés pour créer les plats de la nouvelle cuisine cubaine ? 

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  • Une histoire du rhum cubain

    On sait que le “Havana Club” est le rhum cubain par excellence.

    Mais connaissez-vous son histoire ainsi que celles des cocktails cubains les plus emblématiques?

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