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couvert masqué

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    Depuis lundi, Bel RTL a relancé son “Couvert masqué” et ce jusqu’au 28 août. Le principe est simple : à 8 h 50, un restaurateur présente son resto et invite deux auditeurs à déjeuner. Ceux-ci reçoivent leur mission à 11 h 15 et se rendent donc dans le restaurant mais ne donnent leur identité qu’à la fin du repas, histoire qu’ils ne soient pas avantagés. Même si, on s'en doute, le service d'être particulièrement soigné de façon globale ce jour-là! A 14 h 40, retour sur antenne des critiques gastronomiques en herbes, chargés de coter l’établissement sur son accueil, le service et bien entendu l’assiette.