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concours culinaire

  • Les espoirs de la cuisine belge

    La 2e édition du concours l’Etoile de la cuisine belge aura lieu du 30 octobre au 2 novembre prochains dans le cadre du salon Countryside à Gand.

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    Pierre Wynants, entouré des candidats 2014 de l'Etoile de la cuisine belge et de leurs coachs.

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  • Comme un chef saison 2, c'est bientôt!

    Vendredi, la RTBF présentait la nouvelle saison de “Comme un chef”, qui animera sept soirées de La une, à partir du jeudi 19 janvier à 20 h 20. Le principe de ce concours culinaire bon enfant reste inchangé. Toujours coachés par Candice Kother, sept apprentis (19-22 ans) passeront six semaines (au lieu de cinq en 2011) de formations chez six grands chefs étoilés. Avant que les trois meilleurs s’affrontent en finale. Lionel Rigolet reste le parrain de l’émission. Il suivra d'ailleurs de près ses protégés, où se cache le futur gagnant, qui décrochera comme l'année dernière un contrat d’un an en son “Comme chez soi”.

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    Hormi Rigolet, pour cette seconde saison, la RTBF a renouvelé les chefs participants. Les sept apprentis cuisiniers passeront par les cuisines des chefs étoilés Maxime Collard (“La table de Maxime” à Paliseul), Samuel Blanc (“L’hostellerie Lafarque” à Pepinster), Christophe Hardiquest (“Bon Bon” à Bruxelles) et Raphaël Adam (“L’essentiel” à Temploux). Avant de finir en beauté par une excursion en Alsace chez le trois étoiles Marc Haeberlin à la célèbre “Auberge de l’Ill” ! Voilà qui donne déjà envie d'être devant son poste de télé en janvier...

  • Top Chef 2, c'est parti!

    La RTBF n'a même pas encore fini la diffusion de “Comme un chef” que voici déjà la seconde saison de “Top Chef”, dès ce lundi à 20h20 sur RTL-TVI (et sur M6 vers 20h45). “Master Chef 2” – décidément, ce mot “chef” est devenu un vrai sésame pour les chaînes de télé – devrait suivre rapidement sur TF1. L’indigestion est proche…

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