De Bacardí, on n’a bien souvent que l’image du rhum blanc. La gamme est pourtant bien plus riche, avec divers rhums ambrés.

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Si le Bacardí n’est pas le meilleur rhum du monde (rares sont ceux à le déguster seul, contrairement à certains rhums agricoles), son parfait équilibre (tant pour le Bacardí Superior que le Gold) en font un ingrédient indispensable des barmen. Le Bacardí est en effet la base d’un nombre considérable de cocktails désormais classiques, comme le «Mismo, qui mêle tout simplement Bacardí Superior et eau gazeuse.

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• La gamme Bacardi: Bacardi Superior, Black, Oakheart, Gold, Reserva...
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L’histoire familiale et commerciale de Bacardí est intimement liée à celle de Cuba...

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