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chef québécoise

  • Le homard canadien mis à l'honneur par les chefs belges

    La Belgique est une grosse consommatrice de homards canadiens. Un produit estival dont de nombreux chefs se sont fait les ambassadeurs. Une délicatesse qui donne envie de prendre le large pour découvrir la province de Nouvelle-Ecosse, où est installée la chef star québécoise Renée Lavallée...

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