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chef de l'année belgique

  • Christophe Hardiquest sacré à 19,5/20 par le GaultMillau 2015

    Lundi midi, le guide Gault&Millau dévoilait sa nouvelle édition, qui recense 1070 restaurants en Belgique et au Luxembourg, dont 113 nouvelles adresses. Ce millésime 2015 fait le ménage au sommet de sa hiérarchie. Christophe Hardiquest (“Bon-Bon”) rejoint Peter Goossens (“Hof Van Cleve”) à 19,5/20. Tandis que le Brugeois Filip Claes (“De Jonkman”) est sacré “chef de l’année”.

    Gault&Millau, guide gastronomie, Christophe Hardiquest, chef de l'année Belgique

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