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cheesecake fleurs

  • Cheesecake à la faisselle, croûte aux dattes et aux roses de Damas

    Il existe deux types de cheessecakes, les crus et les cuits. Pour surfer sur la tendance raw, on a ici opté pour une version crue, en élaborant une croûte à base de dattes, de fruits à coques et de pétales de roses tandis qu'on a choisi une garniture à base de faisselle parfumée au citron. Avant de garnir d'une pluie de pétales de roses pour le côté glamour!

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