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championnat du monde

  • Le classicisme fait-il son grand retour ?

    Le champion du monde de pâté-croûte 2015 Karen Torosyan a passé le titre à Jérémy Delore (de l’“Hostellerie La ferme du poulet” à Villefranche-sur-Saône). Bravo!

     

    Lundi 5 décembre, se déroulait à Tain-l'Hermitage le 8e championnat du monde de pâté-croûte, réunissant dans son jury une belle brochette de MOF. Une occasion unique de causer avec eux du retour, ou non, de la cuisine française classique...

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