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café bruxelles

  • "Caberdouche", un café brusseleir moderne

    En parlé bruxellois, « caberdouche » désigne un bar populaire souvent malfamé. L’étymologie du mot remonterait à la période espagnole de la Belgique, contraction de « cabe una dulce », il y « rentre une douce jeune femme »… Loin d’être mal fréquenté, ce « Caberdouche » est un grand café lumineux et agréable, installé depuis le 18 octobre sur la charmante place de la Liberté, non loin de la colonne du Congrès.

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  • "Peck 47": café new-yorkais

    Ouvert depuis quelques semaines seulement, le « Peck 47 » (« peck » signifiant tout à la fois « poulet », comme la rue, et « bisou ») se cherche encore. La déco n'est pas tout à fait terminée (on attend encore quelques pièces en provenance des Etats-Unis) mais déjà diablement accueillante, avec ses fauteuils confortables, ses banquettes à coussins...

    Peck 47, Café Matthieux, café bruxelles

    Peck 47, Café Matthieux, café bruxelles

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  • De Markten, terrasse bruxelloise branchée

    Ça sent l'été ! Les terrasses et les Bruxellois sont de sortie. Sur la jolie place ombragée du Vieux Marché aux Grains, juste à côté de la place Sainte-Catherine, la terrasse du « Markten » est comme toujours bien remplie. Haut lieu de la culture flamande du centre-ville avec le « Beurs », ce café moderne attire la foule. Plus pour son ambiance détendue et sympa que pour sa carte. Côté cocktails, il n'y en a que deux, mais mojito et caïpirinha (8€) sont rafraîchissants.

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  • Café de la presse: un brunch comme à New York

    Imaginé par François Lafontaine pour "The Coffee Company" (seconde adresse rue du Midi au centre-ville), "Le café de la presse" s'est rapidement imposé comme le nouvel endroit hype de l'avenue Louise. Il faut dire qu'en transposant à Bruxelles l'ambiance des coffee shops new-yorkais, l'homme des Apéros urbains et du "Café Modèle" a eu le nez fin.

    Café de la presse 26.jpg

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