Blogs Lalibre.be
Lalibre.be | Créer un Blog | Avertir le modérateur

burger

  • Ellis Gourmet Burger, un quality burger

    Ouvert il y a quelques mois place Sainte Catherine, le nouveau burger shack de Bruxelles s’appelle « Ellis Gourmet Burger ». « Ellis », du nom de cette île new-yorkaise, Ellis Island – très émouvante quand on la visite –, qui fut le passage obligé des immigrants aux Etats-Unis venus d'Europe, de la fin du XIXe au milieu du XXe siècle. Belle idée d’avoir choisi ce nom, quand on sait que le « hamburger » est sans doute lui-même arrivé dans sa terre d'accueil américaine par bateaux, plus précisément depuis la ville d'Hambourg.

    burger,hamburger,burger bruxelles,hamburger bruxelles

    Lire la suite

  • Junkfood Deluxe by Quentin: hamburger BCBG (FERME)

    La clientèle jeune et bon chic bon genre du Châtelain a fait depuis longtemps de ce petit fast-food l’un de ses QG. Il faut dire qu’elle a les moyens de voyager et se fait donc exigente en matière de hamburgers, qu’elle a pu goûter de l’autre côté de l’Atlantique… Ceux de chez “Quentin” (initialement bar à vins qui a élargit son offre depuis deux ans) ne sont peut-être pas les “meilleurs du monde”, comme le proclame, à l’américaine, la devanture, mais certainement parmi les meilleurs de Bruxelles!

    Burger Deluxe 21.jpg

    Lire la suite