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bio

  • "Passion for Wine": une jolie vinothèque bio à Schaerbeek

    Avec sa magnifique Maison communale et ses ravissantes maisons de maître, la place Colignon est l’un des coins les plus agréables de Schaerbeek. Après avoir fait ses courses aux « Ecuries Van de Tram » (tant qu'elles sont ouvertes...), pourquoi ne pas faire un tour chez « Passion for Wine », jolie vinothèque ouverte depuis septembre 2015 et entièrement consacrées aux vins bio.

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  • "Au marché noir": du bon à emporter

    A Saint-Gilles, qui ne connaît pas le « Marché noir »? Ce « comptoir de plats du jour à emporter » situé près de la maison communale a fait le buzz dès son ouverture, le 30 avril. Au point que la commune avait fait barrer l’avenue Adolphe Demeur pour faciliter le rassemblement de centaines de gourmands intéressés par ce nouveau lieu prometteur.

    Au marché noir, traiteur, bio, Slow Food

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  • Carnet d'adresses Slow Food en Belgique

    En Belgique comme ailleurs (un peu plus doucement sans doute), le Slow Food gagne du terrain. Voici une liste non exhaustive de restaurants, snacks, commerces se réclamant des idées Slow Food. Nous ne les avons évidemment pas toutes essayées. A vous de voir donc...

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  • Trop bon ou comment luncher Slow et bio - FERME

    Ouvert aux abords de la place Flagey par Christine et Catherine, deux anciennes de la com’, "Trop bon" est la bonne adresse pour déjeuner sain et bio à bon prix. Sain, bio mais aussi juste et local car ces deux-là comptent parmi les fondatrices du mouvement Slow Food à Bruxelles, en 2007. Au tableau du jour, le plat à 9,5 € ou la tartine de rillettes de sardines à 4€, mais surtout la chouette formule "demi" (soupe, demi-plat, boisson) à 11 ou 12€, selon que l’on opte ou non pour la formule végé.

    Trop bon photos.jpg

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