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beluga

  • Tour de Flandre (4/4): "Beluga"

    Enfin, notre parcours en terre flamande se termine dans la superbe ville de Louvain. A deux pas de l'Oude Markt, le jeune chef Wim Janssens y a trouvé un terrain de jeu . On quitte donc l'univers de la haute cuisine pour celui d'un petit bistro marin qui marie plutôt joliment poisson et vin.

    Beluga interieur.jpg

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