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Gaudron

  • "Voltaire": Gaudron, sors de ce corps!

    Fin juin, la place Brugmann était en émoi: la mythique enseigne Gaudron fermait définitivement ses portes. La nouvelle a choqué nombre d’habitués, même si elle était dans l’air depuis le rachat du bâtiment par Serge Litvine en 2013.Le nouveau magnat de la gastronomie bruxelloise (« La Villa Lorraine », « La Villa in the Sky », "La Villa Emily", « Sea Grill »…) n’a finalement pas ouvert ici sa « Cantine de la Villa » mais bien « Voltaire ».

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  • Péché mignon du moment - chouchoupidou!

    Notre péché mignon du moment... Ce gros chou à la crème de chez Gaudron!

    Pâtisseries Gaudron 1.jpg

    Sans être des spécialistes de la pâtisserie, on s'est demandé quelle était cette crème légère à la vanille qui le garnissait.

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  • Vive la grasse matinée!

    b6fcc8fb62ce9c2998db61b12ed4ccac.jpgHier soir, nous avions invité quelques amis à manger de la pizza maison. La soirée s'étant terminée aux petites heures, nous nous sommes réveillés très tard... Rien de tel qu'un brunch pour se remettre d'attaque... On enfourche nos vélos direction place Brugmann pour un gros petit déjeuner chez Gaudron.

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