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Envoyé Spécial

  • Le goût des autres

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    37fda1b338f83bcdf573623c5710f549.jpgJeudi soir à 20h55 sur France 2, "Envoyé Spécial" s'intéressera, outre au blues de la fontion publique et au sort des enfants handicapés bulgares, aux dizaines de chefs étrangers qui se sont installés ces dix dernières années en France et ont bousculé la cuisine hexagonale. Intitulé "Le goût des autres", le reportage de Pierre-Emmanuel Luneau-Daurignac et Philippe Mugerin mettra notamment en lumière le travail du jeune chef qui monte sur la Côte d'Azur, Mauro Colagreco du "Mirazur" à Menton. L'Argentin était d'ailleurs à Bruxelles il y a quelques semaines pour un agréable dîner à quatre mains au "Jaloa" de Gaëtan Colin.

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  • Les herbes folles en cuisine

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    96d8c255aaa1779c4e6aa9b91154b608.jpgC'est devenu une bonne habitude pour "Envoyé Spécial". Très régulièrement, le magazine de la rédaction de France 2 s'intéresse à la gastronomie, des macarons à Ferran Adría en passant par la gastronomie moléculaire ou Thierry Marx.

    Ce soir, dès 20h50, on découvrira un reportage d’Emmanuel Guilbert & Michel Thoret consacré aux "Herbes folles en cuisine", initialement programmé le 3 mai dernier.

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