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Cartes gourmandes - Page 5

  • Mort à Venise! Les bonnes adresses de la lagune...

    restaurants venise,lagune de venise,venissa mazzorboPressé, le visiteur de Venise ne prête souvent que peu d’attention aux autres îles de la lagune, exception faite peut-être de Murano et de Burano, les plus connues. C’est vrai que la Sérénissime a un charme fou et qu’on se contente de l’admirer en faisant souvent une croix sur les joies de la bonne chair, tout en grevant son portefeuille! Car, en général, on mange mal à Venise et les bons restaurants sont aussi courus que chers. Alors que dans les îles voisines, on fera le plein de calme en fuyant les touristes. Et on se régalera à moindre prix.


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  • Carnet d'adresses vénitiennes

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    Trouver de bonnes adresses à Venise n’est pas toujours facile. Envahie par de nombreux visiteurs, les restaurants sont en effet bien souvent des attrappes-touristes! Mais en cherchant un peu et en demandant conseil aux Vénitiens, on finit par trouver des petits endroits qui valent le détour, histoire de changer des éternels et inaccessibles "Café Florian" de la place Saint-Marc ou du "Harry’s Bar".

    Voici quelques adresses testées lors de nos divers séjours dans la Cité des Doges. Toutes, connues ou moins connues, vous permettront de goûter à des spécialités vénitiennes mais certaines seront à éviter...

    • Ici, vous trouverez une balade dans les îles de la lagune vénitienne (Burano, Murano, Lido...), où l'on mange souvent mieux et un peu moins cher qu'à Venise même...

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  • Santorin - le carnet d'adresses

    Voici un petit carnet d'adresse avec les restaurants que nous avons testés à Santorin.

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    Une île qui, malgré le tourisme de masse, a su préserver quelques excellentes tavernes familiales traditionnelles où l'on mange "comme à la maison" ("Taverna Roza" et "The Cave of Nikolas"). Où sont nées aussi des tavernes d'un nouveau genre, plus modernes mais qui ont conservé le respect des produits et de la cuisine traditionnelle et qui luttent contre la malbouffe touristique ("Selene Wine Bar" et "To Psaraki"). Une île où l'excellence existe aussi avec le "Selene", le plus renommé des restaurants des Cyclades qui, lui aussi, respecte le terroir mais le sublime dans des préparations plus gastronomiques.

    PS: nous n'indiquons pas d'adresses. Il n'y en a pas vraiment... Les villages sont tout petits, il suffit de demander... Ou de repérer les localisations précises sur cette carte...


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  • Paris, une ville à dévorer

    Paris reste une capitale très gourmande, où, en dehors des grandes tables, les bistrots en tous genres permettent de se régaler à petits prix. Sans parler de la richesse de l’offre exotique (mexicains, japonais, coréens…) ou du développement des bars à cocktails. Quelques pistes pour un prochain week-end parisien.


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  • Carnet d'adresses gourmandes à Boston

    Aussi belle que tranquille, historique, Boston est une destination touristique de choix lors d'un séjour en Nouvelle Angleterre. On découvre également une ville très gourmande. Et si le choix y est forcément moins vaste que dans une métropole comme New York, la qualité est souvent au rendez-vous.

    Coplay Suqare Market (5).jpg

    Nous avons en tout cas passé quatre jours bien remplis à Boston, à la découvertes de ses monuments historiques, à parcourir ses belles rues bordées d'immeubles victoriens. A explorer surtout ses très nombreuses richesses culinaires. Restos, bars, épiceries, marchés... La récolte fut riche, comme vous pourrez vous en rendre compte ici...

     


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