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"Entre nous", l'Italie en mode bio

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Et encore une nouvelle cantine bobo-bio-écolo! Située derrière la Gare du Midi, « Entre nous » se présente comme une table d’hôte italienne accueillante...

 

Cantine et épicerie

 

On vient ici pour prendre le petit-déjeuner, grignoter un bout sur le pouce, acheter un sandwich en passant, faire ses courses au rayon épicerie bio — qui propose par exemple les bonnes huiles condruziennes « Alvenat », les fromages de la bergerie d’Acremont ou encore la gamme « Graine de curieux »… Ou pour suivre un workshop consacré à diverses thématiques liées à l’alimentation durable. Car ici, on se glisse clairement dans le sillage du mouvement Slow Food: on mange bon, local et éthique.

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A la barre de ce nouveau lieu diablement sympathique dans un quartier un peu endormi, on trouve la Napolitaine Sara Lenzi. Débarquée à Bruxelles pour bosser dans le domaine de la coopération au développement, elle a fini par travailler plusieurs années chez « Belli et Buoni », cantine-épicerie italienne près du Cinquantenaire. Avec « Entre nous », elle allie donc ses deux casquettes.

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Un bon buffet végétarien

 

On a adoré le buffet végétarien à volonté (10€) imaginé par le chef Roberto Bianchi, originaire de Pise. Pois chiches, omelette aux poireaux, haricots noirs, pizza... Tout est simple mais tout est bon et bien assaisonné.

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On a moins accroché aux plats tout aussi végé ce midi-là: des casarecce all’ortolana (12€) et une parmigiana aux légumes d’hiver (12€).

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Mais « Entre nous » est une chouette nouvelle adresse!

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Envie d'y goûter?

=> 29 rue de Mérode à 1060 Saint-Gilles.
Ouvert de 10h à 19h. Fermé samedi et dimanche.
Rens.: 02.537.63.18 ou www.entrenousbxl.com.
 

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Commentaires

  • Adresse que je NE CONNAISSAIT PAS, MERCI !

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