Blogs Lalibre.be
Lalibre.be | Créer un Blog | Envoyer ce Blog à un ami | Avertir le modérateur

21/09/2012

Floris Tequila, repaire mexicain

En plein centre de Bruxelles, l'impasse de la Fidélité est bien connue des touristes et des noctambules. C'est que cette charmante ruelle a quasiment été privatisée par Joël Pécheur et son «Delirium Village», qui réunit 8 bars: «Delirium Café» (2000 bières à la carte, record à battre!), «Floris Bar» (350 absinthes), «Delirium monasterium» (400 vodkas), «Floris Garden» (800 rhums et 80 cachaças)...

floris tequila,bar bruxelles,mezcal,tequila


Passons le décor précolombien un peu toc à l'étage du «Floris Tequila», façon parc d'attraction, où l'on peut grignoter un bout, pour se concentrer sur le bar au rez-de-chaussée.

floris tequila,bar bruxelles,mezcal,tequila

Selon le même principe de la collection, on découvre ici 500 tequilas et 50 mezcals, deux alcools mexicains à base d'agave trop méconnus sous nos latitudes. Ainsi que quelques bières locales pour changer de l'éternelle Corona. Le problème, c'est que cette profusion se révèle inutile: le barman est sympa mais n'y entend goutte en tequilas. On se débrouillera donc seul…

floris tequila,bar bruxelles,mezcal,tequila

Pour changer du très à la mode mezcal Del Maguey (13,50€/3cl), on choisit un excellent Pierde Almas tobaziche, fumé mais pas trop (8,90€). Les shots sont d'ailleurs ce qu'il y a de mieux dosé ici... Si on trouve 150 cocktails au « Floris Tequila », ils sont en effet tristement stéréotypés exotiques. Si troquer le rhum blanc par le mezcal fonctionne plutôt bien dans le « Mezcal mojito » (7€), le frozen « Rude Cosmopolitan » (9€), où la tequila remplace la vodka, est presque imbuvable tellement il est sucré...

floris tequila,bar bruxelles,mezcal,tequilafloris tequila,bar bruxelles,mezcal,tequila

Bref, un beau choix d’alcools mais une mise en œuvre poussive et une ambiance pas cosy pour un sou!  

 

Logo TRENDS_TENDANCE.jpg
Cette critique a été publiée dans le "Trends-Tendances" du 20 septembre 2012.

floris tequila,bar bruxelles,mezcal,tequila

Envie d'y goûter?

  • 2-3 impasse de la Fidélité 1000 Bruxelles.
    Tous les soirs de 20h à 6h.
    Rens.: 02.514.44.34 ou www.floristequila.be.

floris tequila,bar bruxelles,mezcal,tequila

féminin.gifLa fille: "On aurait vraiment aimé plus de conseils pour pouvoir profiter du vaste choix d'alcools mexicains. Dommage!"

masculin.gifLe garçon: "Chouette d'avoir une telle offre de tequilas et de mezcals à Bruxelles. C'est d'ailleurs l'unique intérêt du lieu. Pour le reste, c'est vraiment un bar à touristes quelconque..."

Publié dans Bars, Cocktails, Critiques dans Trends-Tendances | Commentaires (0) | Tags : floris tequila, bar bruxelles, mezcal, tequila | |  Facebook | |  Imprimer | | | Pin it!

Écrire un commentaire