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31/05/2010

Les super filles du tram, snack cool

Le nom laisse présager de ce que l’on va trouver dans ce petit snack ouvert il y a quelques mois rue Lesbroussart… En poussant la porte de cette adresse qui colle parfaitement au quartier, jeune et sympa, on est pourtant accueilli ce soir-là par… des garçons ! Par contre, on ne s’étonne pas de découvrir une déco façon récup (du bar aux tables en passant par les vieilles lampes industrielles) et des murs décorés de grandes fresques BD colorées, dont un Atomium volant ! Tandis qu’au milieu, trône une bien agréable table d’hôte.

Les SFT 009.jpg

Le menu est tout aussi bobo que la déco, déclinant les classiques d’aujourd’hui : hamburgers (10,50-12€), salades (12-14€) et tartines (9-12€), alors que le tableau noir offre quelques suggestions du jour plus cuisinées. On laisse la salade de poulet mariné au tamari, miel, gingembre et sésame et la tartine de poulet tandoori à la sauce au yaourt pour la prochaine fois pour se concentrer sur la spécialité de ces « Super filles », les burgers. Jolie idée, ceux-ci arrivent sur de grandes planches de bois et les frites dans des pots de fleur ! Le burger classique (10,50€) remplit son office avec son cheddar et sa sauce barbecue. Tandis que le burger mi-cuit (12€) se fait plus original, façon tartare de bœuf juste saisi, avec sa garniture méditerranéenne : roquette, parmesan, huile de truffe et tomates confites.

Les SFT 029.jpg

Bon, ce ne sont certainement pas les meilleurs hamburgers de Bruxelles (la viande est un peu sèche, tandis que l’on ne peut pas choisir sa cuisson), c’est par contre l’un des endroits les plus sympas où en manger… Parfait pour une soirée entre amis sans prise de tête ou pour un brunch dominical.

 

Envie d'y goûter?

  • Les super filles du tram. 22 rue Lesbroussart 1050 Ixelles.
    Rens. : 02.648.46.60.
    Ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 18h à 23h. Brunch le dimanche jusque 17h.

Commentaires

Première visite chez les Super Filles du Tram aujourd'hui, et certainement la dernière ! Nous avions repéré cette enseigne il y a quelques temps et c'était aujourd'hui l'occasion de tester l'endroit pour le repas de midi. On entre, accueil plutôt sympa mais à peine assis, on apprend que le dimanche, ils ne proposent que des brunchs (sucré-salé ou anglais) bien que la carte affiche une variété de burgers et tartines. Ce n'était pas vraiment ce dont nous avions envie mais soit, on tente l'expérience et on opte pour le brunch anglais. Au menu : croissant, scones, jus de fruit, café ou thé, haricots, sauce tomate, oeufs brouillés, saucisse de campagne, bacon et yaourt aux fruits. Plutôt appétissant tel qu'il est décrit... sauf que : les scones avaient autant de goût que du carton mouillé et il a ensuite fallu patienter une demi heure pour recevoir la suite. Quelle déception face à ces flageolets sauce tomate tout droit sortis de leur boîte de conserve, les trois tranches de bacon en rien appétissantes et la saucisse baignant au milieu de tout ça. Les oeufs brouillés étaient finalement ce qu'il y avait de moins pire dans ce brunch qui semblait pourtant alléchant. Ayant avalé tant bien que mal cette nourriture des plus banales, nous avons en plus eu l'occasion d'assister au vidage de sac du personnel, qui semblait plus affairé à régler leur compte qu'à servir les clients. Après le leur avoir rappelé, nous avons finalement eu droit au yaourt aux fruits, ceux-ci ressemblant plus à un coulis fermenté. Et cerise sur le gâteau, tout ça pour la modique somme de 18€... par personne. Non, cet endroit n'est à recommander à personne.

Écrit par : Violette | 06/06/2010

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Merci Violette pour votre avis.

Je rappelle qu'ici notre critique portait sur les burgers, unique chose que nous avons goûtée. Je suis d'accord avec vous pour le brunch, dommage qu'ils ne servent pas leurs burgers à cette occasion. Aux Etats-Unis, il est en effet courant de les trouver à la carte au moment du brunch. Nous avions l'intention d'y retourner goûter les brunch un de ces jours et peut-être que ça donnera lieu à une mise à jour de cette critique. On verra... De toute façon il est très difficile de trouver un brunch de qualité à Bruxelles et pour l'instant nous n'avons pas trouvé mieux que Gaudron.

Écrit par : La fille | 09/06/2010

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Je sors de l'endroit. C'est la deuxième fois que j'y vais.
L'accueil est chaleureux. J'affectionne les "bonjour" servi avec un sourire jusqu'aux oreilles par la jeune fille derrière le comptoir.
Apparemment, ça a du beaucoup changé depuis l'écriture de cette note car le choix de la cuisson, on l'a eu.
Pour ce qui est de la viande, je ne suis pas non plus d'accord. Je viens de France et je trouve que la viande en Belgique a un goût infâme et je la trouve toujours sèche. Je sais que c'est culturel, que je n'ai tout simplement pas l'habitude de consommer ce type de viande. Tout ça pour dire que je suis assez difficile en matière de viande et que c'est bien la première fois que je consomme du bœuf en Belgique et que je trouve le steak fondant, moelleux, bien saignant mais pas trop (bref, presque comme à la maison).
Après, on peut toujours redire sur la viande française et peut-être que mon avis comptera comme un avis négatif pour ceux qui ont l'habitude de consommer de la viande belge.
Toujours est-il que l'accueil est chaleureux, le service est très bien (même quand on ramène des amis chiants qui veulent un burger sans ceci, sans cela), la viande est bonne, les frites sont cuites ce qu'il faut sans supplément d'huile ni de sel (des frites préparées avec soin donc), même le pain qu'on nous sert pour patienter est très bon.
De plus, vu les burgers qui sont servis, y manger devient un défi : celui qui ne finit pas son burger et ses frites règlera la note !

Écrit par : Miloon | 04/09/2010

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Salut Miloon,

Je suis d'accord avec vous sur la qualité du boeuf en Belgique. Il est clair qu'en France on trouve beaucoup mieux... Ici, nous avions trouvé la viande un peu sèche mais finalement le hamburger était très correct vu le prix. Et comme vous, j'ai trouvé l'endroit cool car l'accueil et la déco étaient très bien. D'ailleurs je pense, comme je le dis à Violette, que nous y retournerons pour nous faire un avis définitif.

Merci pour votre avis détaillé, c'est sympa d'avoir pris le temps d'écrire tout ça ;-p

Écrit par : La fille | 05/09/2010

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Bonjour,
Perso, j'adore les Super Filles...
L'acceuil est toujours génial, des serveuses et serveurs super souriants et me font toujours bien rire, les burgers sont super bons, viande juteuse et pleine de gout, toujours eu le choix de la cuisson d'ailleurs... Autre bon point: Je suis allergique aux oignons et consorts, et mes demandes sont prises au sérieux, ce qui n'est pas souvent le cas.
Le soir, je préfère manger léger donc je suis plutot salades accompagnée d'un bon verre de vin rouge (leur sélection est top aussi, avec quelques vins bio, ce que je trouve important). Sérieusement, je n'ai jamais été décue. Oh! Et le concept des toilettes est comique aussi, des petites pensées partout, des murs au plafond, sous forme de post-it. Et puis, pour les sucrés... le plateau desserts est un concept merveilleux. On choisit à la tete de la tartelette.
Je n'ai pas l'habitude de faire des revues de restos ou des commentaires, mais la premiere critique m'a fendu le coeur. Je dois avouer que je n'y suis jamais allée le dimanche mais bon, quel dommage d'avoir raté tout ce charme.
Une critique et un regret pour etre totalement honnete: 1. les odeurs, la hotte ne doit pas fonctionner génialement car souvent, on sort des super filles en puant la grillade, pas top quand on retourne au bureau ou une sortie est prévue juste après. Deuxièmement le manque de terrasse pour les journées chaudes en été.
Un conseil: retournez-y car c'est réellement tout bon.

Écrit par : Aless | 24/09/2010

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My god, this friendly service is normal evrywhere else in Europe - however in fucking Brussels you cannot expect anything: no good fresh food, polite waiters, etc.
Go out of this fucking city and live the life!!!
A European!

Écrit par : Seb | 15/01/2011

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Moi j'y suis allée entre amie, un soir en semaine. Nous avons beaucoup aimé l'endroit, l'accueil et la cuisine.
En ce qui concerne la VIANDE, chacun a ces goûts. Moi je déteste la viande française qui pour moi n'a pas un bon goût de viande! Chacun ses opinions comme on dit. En ce qui concerne la cuisson, nous avons pu choisir et c'était très bien respecté.
Je trouve que pour le prix payé, cela vallait la peine, vu les quantités et la qualité.
Quant on regarde aux grandes chaines de Fast food, en Belgique pour une moyenne de 10 €, vous avez des hamburgers pas toujours frais, souvent pas assez cuit ou chaud, les frites n'en parlons même pas.

alors allez-y si vous souhaitez passer uen moement agréable, entre amis ou même en couple sans attendre non plus uen cuisine gastronomique!! A recommander

Alexandra

Écrit par : Alexandra | 23/02/2011

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Merci pour votre avis Alexandra!

Écrit par : La fille | 23/02/2011

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Hamburgers pour Obélix, n'est ce pas?

Écrit par : Américo Silva | 11/06/2011

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